Mバウムクーヘンとヒロシマロゴ
ドイツ連邦共和国大使館
後援◎ドイツ連邦共和国大使館
おじいさん颯太

原作　巣山ひろみ

（くもん出版刊）

第68回産経児童出版文化賞産経新聞社賞受賞

やじるし
やじるし

脚本・作詞　大西弘記（TOKYOハンバーグ）

演出　磯村 純（青年座）

音楽　田中和音

チラシイラスト
Karl Joseph Wilhelm Juchheim

お菓子をつくることは、平和をつくること……
二つの戦争を越えたバウムクーヘンの夢がつなぐ、グレートジャーニー

第68回産経児童出版文化賞産経新聞社賞を受賞した、著：巣山ひろみ、絵：銀杏早苗による同名の児童書をミュージカル化。日本で初めてバウムクーヘンを焼いたのは、捕虜として広島に連れてこられたカール・ユーハイム。販売された場所は、のちに原爆ドームとよばれるようになる建物だった、という実話をもとに、カールが捕虜として収容されていた広島県の似島を少年・颯太が訪れたことから、平和の大切さを学ぶ物語です。脚本・作詞はTOKYOハンバーグの大西弘記。演出は青年座の磯村純。ファミリーミュージカル創りには定評があるイッツフォーリーズが贈る新作ミュージカルにどうぞご期待ください。

2023年3月4日横浜にてユーハイム100周年企画のイベントに参加いたします。詳細はこちら

Künstlerin und Künstler

出演

財津優太郎

財津優太郎

カール・ユーハイム

Karl Juchheim

上原りさ

上原りさ

エリーゼ

Elise

石鍋多加史

石鍋多加史

おじいさん

Großvater

森山真衣

森山真衣(W)

颯太

Sota

吉田美緒

吉田美緒(W)

颯太

Sota

金村瞳

金村　瞳(W)

重松文子役（フミさん）

Fumi

鈴木彩子

鈴木彩子(W)

重松文子(しげまつふみこ)

Fumi

森隆二

森　隆二

ドイツ人捕虜 オートマー

Othmer

畑中竜也

畑中竜也

ウォルシュケ

Wollschke

中山圭

中山　圭

美晴

Miharu

東城由依

東城由依

岡田優斗

Yuuto

刀根友香

刀根友香

絵真理

Emari

成観礼

成観　礼

灯央

Theo

半澤昇

半澤　昇

プレヒト

Precht

ものがたり　Geschichte

颯太は広島に住む小学生。1学期最後の日、颯太は夏休みに似島（にのしま）で行われるピース・キャンプのチラシを受け取りました。キャンプではバウムクーヘン作りが体験出来ると書いてあり、颯太はキャンプに参加したくてたまりません。なぜなら颯太は大好きなおじいさんがいつもお土産に持ってくるバウムクーヘンが何より大好物だから。自分でバウムクーヘンが作れるなんて！颯太がキャンプへ参加したいとお母さんにせがんでいると、おじいさんが颯太の家にやって来ました。颯太から似島へ行く話を聞いたおじいさんは、日本で初めてバウムクーヘンを作ったドイツ人、カール・ユーハイムさんの話を始めます。それは、100年以上も前、颯太のひいおじいさんが子どもの頃のお話でした……。

Story

Sota is an elementary school student living in Hiroshima.On the last day of the first semester (around mid-July in Japan), Sota received a leaflet at school for Peace Camp on Ninoshima during the summer vacation. It was written that they could experience making Baumkuchen at the camp, so Sota was looking forward to join the camp very much. Because Sota's favorite food is Baumkuchen, which his beloved grandfather always brings as a gift. “I can't believe I can make my own Baumkuchen!” When Sota was pestering his mother to participate in the camp, his grandfather came to Sota's house. After hearing from Sota about going to Ninoshima, the grandfather starts talking about Karl Juchheim, the German who made the Baumkuchen first time in Japan. That was more than 100 years ago, this is a story about when Sota's great-grandfather was a child... about Karl Juchheim

スタッフ

原作 巣山ひろみ（くもん出版刊）
脚本・作詞 大西弘記（TOKYOハンバーグ）
演出 磯村 純（青年座）
音楽 田中和音
美術 根来美咲（青年座）
振付 明羽美姫（イッツフォーリーズ）
照明 鷲崎淳一郎（ライティングユニオン）
音響 返町吉保（キャンビット）
衣裳 富永美夏
歌唱指導 佳田亜樹
舞台監督 今村智宏（青年座）
絵・題字 銀杏早苗
制作 鎌田奈々美
後援 ドイツ連邦共和国大使館
特別協力 株式会社ユーハイム
特別共催 公益財団法人港区スポーツふれあい文化健康財団
協力 株式会社くもん出版
協力 有限会社オーチャード
協力 劇団青年座
協力 TOKYOハンバーグ
協力 株式会社ソニー・ミュージックアーティスツ
協力 株式会社ホリプロ
提携 俳優座劇場
プロデューサー 𡈽屋友紀子
主催・企画・制作 株式会社オールスタッフ
主催・企画・制作 ミュージカルカンパニー イッツフォーリーズ

「ルドルフとイッパイアッテナ」「霧のむこうのふしぎな町」「小さい“つ”が消えた日」など児童文学をミュージカル化することに定評のあるイッツフォーリーズがお届けする新作のファミリーミュージカルは、第68回産経児童出版文化賞産経新聞社賞を受賞した、巣山ひろみ原作の「バウムクーヘンとヒロシマ」。似島を訪れた小学生の颯太が、日本で初めてバウムクーヘンを作ったカール・ユーハイムのことを知り、平和の尊さを学んでいく物語です。脚本・作詞は人に寄り添う作品を発表し続けるTOKYOハンバーグの大西弘記、演出はイッツフォーリーズ作品では「ナミヤ雑貨店の奇蹟」の演出を担当した青年座の磯村純。カール役にはミュージカルに初挑戦する財津優太郎、カールの妻・エリーゼ役には2019年にNHK-Eテレ「おかあさんといっしょ」を卒業した上原りさ。颯太の祖父役には「ラ･マンチャの男」「屋根の上のヴァイオリン弾き」などの出演で知られるミュージカル界の重鎮・石鍋多加史がつとめます。バウムクーヘンがつなぐ平和のバトン。イッツフォーリーズが贈る新作ミュージカルにどうぞご期待ください。

Baumkuchen und Hiroshima

公演概要

公演日程

2023年3月26日（日）〜30日（木）


前売開始　2023年1月26日（木）

タイムテーブル

アフターイベント

28日　カールおじさんの「ぶたいのふしぎ」

ミュージカルの舞台ってどうやって作るの？出演者が音とあかりをくわしく解説します。おみやげつき。

30日　カールおじさんの「トーク＆プレゼント」

出演者全員によるスペシャルカーテンコール。ちゅうせん会もあるよ！

俳優座劇場

入場料

全指定席・税込、3歳以下膝上無料
  • 前売券　5,500円
  • Kissポートチケット　5,000円（港区在住・在勤・在学のみ、要当日証明）
  • U25　3,000円（25歳以下、当日要年齢証明）
  • HC割　3,000円（障がい者手帳をお持ちの方と介助の方1名）
  • 当日券　6,000円
  • ※Kissポートチケット、U25チケットはオールスタッフ、カンフェティのみ取り扱い
  • ※HC割はオールスタッフ事前電話受付のみ
  • 各種割引チケットは事前予約が必要です

チケット取り扱い

オールスタッフ　03-5823-1055（平日11:00-18:00）
ぴあ
イープラス
カンフェティチケットセンター　
※公演中止の場合を除きチケットの払い戻し・お振替は致しかねます

ガイドライン（ご来場のお客様へ）

※3月20日更新

ガイドライン（ご来場のお客様へ）

Kommentar

出演者ひとこと

クォーテーション

僕にとって初めてのミュージカルになるこの作品でカール・ユーハイムの人生を演じてそれを皆様にお届けできることにとてもワクワクしています！ これまで、バウムクーヘンがどこから来て、誰がどのように日本に伝えたのかなんて考えたことすらありませんでした。この作品と出会い、バウムクーヘンを日本に伝えたカール・ユーハイムについて知り、彼について調べていくと、彼が持っているお菓子作りに対する情熱と勇気と大きな愛を強く感じました。そして僕にも、彼の想いや苦悩、そしてお菓子作りに見出した希望を沢山の人に伝えたいという気持ちが湧いてきました。 バウムクーヘンの真ん中にある大きな穴にはきっと今でもカール・ユーハイムの想いや情熱が詰まっています。それを余すことなくお届けして、バウムクーヘンを食べると少し明るい気持ちになれるような、一歩踏み出す勇気が湧いてくるようなそんな作品にしたいです。

財津優太郎

財津優太郎

クォーテーション

この度「バウムクーヘンとヒロシマ」にカール・ユーハイムの妻エリーゼ役で出演させて頂く事になりました。オーディションのお話を頂いた時、あのユーハイムさんのバウムクーヘンがお話の元になるんだ！という思いと共に、面白そうだな、挑戦してみたいという気持ちが高まり受けさせて頂きました。 私自身バウムクーヘンが大好きで、関西出身者の私にはユーハイムさんのバウムクーヘンはとても身近な存在でした。今も愛されている『ユーハイム』を起ち上げたカール・ユーハイムさんの奥さんをさせて頂ける事をとても光栄に思います。 戦前、そして戦時中、戦後。激動の時代の中で生きたユーハイム夫妻。その生涯は私が経験した事のない苦労や悩みが共にあったのだと思います。様々な事を乗り越えて今の時代にバウムクーヘンを伝えて下さった人へ感謝と尊敬を込めて、舞台を務めさせて頂きたいです。 「おかあさんといっしょ」卒業後、2本目のミュージカルで緊張や不安も多々ありますが、夫を支えた妻エリーゼとして強く芯をもって生きたいという思いが大きいです。 素敵な舞台に花を添えられるよう精進して参りますので宜しくお願い致します。

上原りさ

上原りさ

クォーテーション

演出の磯村純さんとは、2020年のイッツフォーリーズ公演の「ナミヤ雑貨店の奇蹟」以来二度目の舞台になります。あの時と同じ日々発見の稽古が出来るのかと想像するだけで、「バウムクーヘンとヒロシマ」の稽古が待ち遠しく思われます。
私は、ヒロシマの悲劇を一日本人として心の引き出しにしまいながら、毎年八月六日の朝はテレビの前で黙禱しています。私の関係する朗読の会では、一昨年はサーロー節子さんのノーベル平和賞授賞式の講演文を取り上げ、つい先日の十月十八日には、1945年ヒロシマと題して詩人・石垣りんの「挨拶」や水野潤一の「しづかにあるいてつかあさい」を読んだばかりです。来年この作品に出演することになり、私の中で何かが繋がっていると感じています。
水野潤一の詩の一節です。
今は、新らしげな建物のえっと見える この川辺りの町全部が 　昔は 　大けい一つの墓場でしたけえ
（中略） ほいじゃけえ 　広島を訪れる人々よ 　この町を歩くときにァ 　どうぞ いついきしづかァに
こころして 　歩いて行ってつかァさいや…… 　のう……
人が忘れてはいけない大切なことを、劇中の孫の颯太と、そして日本中の孫たちに“じいちゃん”の口から伝えていきたいと思っています。

石鍋多加史

石鍋多加史

クォーテーション

「毎日フェリーに乗って「似島臨海少年自然の家」に通勤しています。この間、フェリーから見える景色が綺麗だったので写真を撮ろうとしたら、スマホを海に落としました。良い子のみんなは、興奮してフェリーから身を乗り出さないように気をつけてね！」（重松文子より）

鈴木彩子

重松文子役　鈴木彩子

クォーテーション

「美晴です。歴史を知るのが大好きな、小学校６年生です！歴史にハマったきっかけは、去年、家族旅行で、佐賀の「吉野ヶ里遺跡」に行って、昔の土器のかけらを見つけた事です。何だか、会ったこともない昔の人と繋がっているような気がして、胸がドキドキしました。きっと、一生懸命作ったんだろうなとか、ずっと未来に小学生に発見されるなんて思ってなかっただろうなとか、想像が膨らんで、もっと知りたくなりました。父は、高校の歴史の先生なので、色々と教えてくれます。でも、ちょっと面倒くさいから、自分の力で勉強したい！今回の旅は、初めて子供だけだから、すっごくワクワクしています。父は「似島には歴史的なものがいっぱいあるよ」と言ってましたが、行った事は無いそうです。父の知らないことを、帰ったら教えてあげるんだ！」（美晴より）

中山 圭

美晴役　中山 圭

クォーテーション

今回、私が演じるのは、ドイツ生まれのソーセージ職人ウォルシュケ。実際に当時を生きた人物です。今のように何でも揃った時代ではなく、何もないところから色んな知恵を絞って形にしていくという、アナログな時代だったからこそ、仲間の団結力がとても重要だったのだと思います。その団結力や、当時の生活の工夫をうまく表現できればと思っています。是非そういったところも楽しんで頂きたいです！

畑中竜也

ウォルシュケ役　畑中竜也

クォーテーション

こんにちは♪私の名前は、山里絵真理(やまさとえまり)、小学6年生です！
うちは颯太の家の横にあります。だから颯太とは幼馴染み！みんなからは、"えまちゃん"、"えまり"って言われています。そのままですね〜！（笑）。
学校は好きだけど、授業は眠くなっちゃう！でも図工とか音楽は好き！早く中学生になりたーい！部活とか楽しみ★そうそう、もうすぐ小学校最後の夏休み！！思いっきり遊んで思い出に残ることしたいなー！！！（絵真理より）

刀根友香

絵真理役　刀根友香

クォーテーション

家族　父ちゃん：岡田北斗 福山通運のトラック乗ってる
母ちゃん：岡田優理 マックスバリュで働いてる
弟 ：岡田理斗 小学校３年生
スポーツはクラスでたぶん1番！勉強はまあ、ぼちぼち……
両親共働きだから、平日はサッカークラブかスイミングスクール行ったあと、弟を学童に迎えに行って夜ご飯も買って弟と二人で食べることが多い。正直、弟は俺が半分育てたようなもん。
5人組の中では切りこみ隊長！みんなによくどつかれるけど、ここだけのはなし、色んな場面で結構気は使ってるんだよねー。
近くに住んでる、ひいばーちゃんはそんな俺の心のうちをわかってくれて、話も聞いてくれるからよく遊びに行く。ソウルメイトってやつかな。
趣味は親父と一緒にプロレス見ることとアニメ見ること。俺もデビルハンターになりたい。（岡田優斗より）

東城由依

岡田優斗役←俺、東城由依

クォーテーション

古代史、地理学の学者で、中国ではドイツ語を教えていた。ギリシャ語、中国語に加え、捕虜として日本に来てからは日本語も習得した人だというのが史実として残っているプロフェッサー•オートマー。カールだけではなく、みんなの相談役として頼りにされてます。が、そんな場面がこのミュージカルの中で出てくるのか出てこないのか。オートマーもバウムクーヘンを焼くのか焼かないのか。答えは俳優座劇場で！

森隆二

ドイツ人捕虜 オートマー役　森隆二

クォーテーション

みなさん、似島のことなら、このフミお姉さんになんでも聞いてね。え？おばちゃんですって！？あらやだ……最近の子は素直ねぇ〜ま、ええわ。趣味はキャンプと山登り。好きな食べ物は、焼き牡蠣よ♪お酒に合うのよねぇ。最近体重が増えちゃって増えちゃって……あらっ、失礼。おほほ（笑）。
広島に来たことがない子は、一度遊びに来てみんさい。私が案内してあげるけぇ。みんなにも美味しいバウムクーヘンの作り方教えてあげるよー。（フミさんより）

金村瞳

重松文子役（フミさん）役　金村瞳

クォーテーション

自分の好きなものと、自分の生まれ育った場所が、思わぬところで繋がっていたりすることってありますよね。その時の胸のときめきは、言葉では表せません。私の演じる颯太は、広島県に住む小学6年生。どんなスイーツもかなわないほどバウムクーヘンが大好き！自称、バウムクーヘンを愛する男子。宮島口に住んでいるおじいちゃんは家に来る度バウムクーヘンを買ってきてくれます。最高！
そんな颯太は12年生きてきてはじめて、大好きなバウムクーヘンの日本発祥の地が自分の住む広島県にあるということを知ります。これはきっとお菓子の神様が、僕を似島に呼んでいるに違いない。元祖バウムクーヘンを絶対に食べるんだ！お母さんを説得して、ワクワクとドキドキを胸に、いざ似島へ！！

森山真衣

颯太役　森山真衣

クォーテーション

僕、颯太は広島に住む小学六年生。働き者でかっこいい父さんと、怒ると少し怖いけどいつも優しい母さん、大好きな二人が僕の家族です。そして大好きな人がもう一人、同じ広島に住むじいちゃん。じいちゃんはよくお土産にユーハイムのバウムクーヘンを持って遊びに来てくれます。しっとりとした舌触り、ホワイトチョコの甘さ、バターの香り。そう、このバウムクーヘンこそ、僕がこの世で一番に愛してやまないお菓子です！（颯太より）
戦争とは無縁な世代に生まれ、家族と幸せに暮らす颯太。彼がバウムクーヘンを通して、カール・ユーハイムの人生に出会い、二つの戦争の歴史に触れ、知っていくこと、考えていくことを私自身も素直に受け取って伝えていきたいと思っています。戦争によって奪われるものとは……”平和”とは……。ぜひみなさんにも、颯太と同じ目線で実感していただけたら嬉しいです。

吉田美緒

颯太役　吉田美緒

クォーテーション

ドイツ人のプレヒトだよ！広島の似島にある捕虜収容所に、カール・ユーハイムやその仲間達と一緒に暮らしてるんだ。この収容所には沢山のドイツ人が暮らしていて、皆それぞれ得意分野を持ってる。カールはバウムクーヘンを作る菓子職人だろ？おれは家具職人だぜ！直したり作ったりするんだけど、皆に頼まれるから毎日忙しい！何か壊れた家具があれば相談してくれ！椅子でもテーブルでも何でも直すぜ！（プレヒトより）

半澤昇

プレヒト役　半澤昇

クォーテーション

6年1組、望月灯央(もちづきてお)です！音楽や映画とか舞台鑑賞が好きな12歳です！僕は3人姉弟の末っ子で、パパはIT系、ママはヨガのインストラクターをやっています！
僕は神戸で生まれて、小学校に上がる時に広島に引っ越して来ました。知ってる友達が居なくて心細かった僕に話し掛けてくれたのが颯太だったんだ！颯太と優斗は凄く仲良しで、2人が通ってるスイミングスクールに僕も行くようになってからはどこに行くにも3人で遊んでる♪美晴とはピアノ教室と塾が一緒で、絵真理はいつも颯太にくっついてるから自然と仲良くなったよ！（……ここだけの話、早く告っちゃえばいいのにって思ってる）僕はこの5人で馬鹿みたいにただ笑って一緒に居る時間が最っっ高に楽しくて大好きだ！！小学校最後の夏休み何しよっかなぁ〜♪めちゃめちゃ楽しみ！最後だから、ずっとずっと忘れない最高の時間を過ごしたいな……。（灯央より）

成観礼

灯央役　成観礼

カール・ユーハイムについて

カールイラスト
バウムクーヘン
Über Karl Joseph Wilhelm Juchheim

カール・ユーハイム

1886

0歳-21歳 / 0 -21 years old

1886年12月25日、ドイツ帝国のプロイセン王国ヘッセン＝ナッサウ州カウプ・アム・ラインで父・フランツ、母エマの10番目の子として生まれました。お菓子屋さんになろうと思ったのはクリスマス生まれだから！　カールは国民学校卒業後にシュトラールズントのお菓子店で修行をしつつ、職業学校にも通いました。


Born December 25, 1886.
He was born in Kaup am Rhein, Hesse-Nassau, Prussia, Germany, the tenth child of Franz and Emma.The reason he decided to become a confectioner was because he was born on Christmas! After graduating from the state school, Karl apprenticed in a confectionery shop in Stralsund and attended a vocational school.

0
1908

22歳 / 22 years old

菓子店協会の会長に勧められて、ドイツの租借地だった青島市の喫茶店に就職します。租借地というのは、ある国が、ほかの国から一定の期間、統治した国のことです。日清戦争後の三国干渉によって、ドイツは青島市のある膠州湾（こうしゅうわん）を租借していました。

At the recommendation of the president of the Confectionery Association, Karl found a job at a coffee shop in Qingdao City, which was rented from Germany. Leasehold land like Qingdao is a country that has been ruled by another country for a period of time. Germany leased Jiaozhou Bay, where Qingdao is located, as a result of the Triple Intervention after the Sino-Japanese War.

22
1909

23歳 / 23 years old

カールはジータスブランベック菓子店を譲り受けます。カールの作るバウムクーヘンは本場ドイツの味にそっくりだと評判になりました。

Karl took over Zitas Brambeck Confectionery. The Baumkuchen made by Karl became popular in the town because it tasted exactly like the one in Germany.

23
1914

24歳 / 24 years old

結婚相手を探すため、ドイツに一度帰国します。そして1914年春にエリーゼ・アーレンドルフと結婚し、7月28日に青島で結婚式を挙げました。

Karl returned to Germany to find a spouse. In the spring of 1914, he married Elise Arendorff in a wedding ceremony in Qingdao on July 28.

24
大阪俘虜収容所写真
1914-1915

25歳 / 25 years old

結婚式の直後、8月1日、ドイツはフランスとロシアに宣戦布告し、第一次世界大戦に参戦します。イギリス、フランスなどの連合国軍側についた日本は、ドイツに宣戦布告します。青島は日本軍の攻撃を受け、11月に陥落します。カールは兵士ではありませんでしたが、1915年9月に日本軍の捕虜となり、大阪俘虜収容所へ移送されます。エリーゼは1915年に青島で長男カールフランツを出産します。

Shortly after Karl and Elise's wedding, on August 1, Germany declares war on France and Russia, entering World War I.Japan, on the side of the British and French allies, declared war on Germany.Qingdao city was attacked by Japanese forces and fell in November.Karl was not a soldier, but was captured by the Japanese in September 1915 and transferred to a prisoner-of-war camp in Osaka.Elise gave birth to her first son, Karl Franz, in 1915 in Qingdao.

25
1917

30歳 / 30 years old

大阪俘虜収容所から広島県の似島検疫所へ移送されます。

Karl is transferred from the Osaka POW Camp to the Ninoshima Quarantine Station in Hiroshima Prefecture.

30
1918

31歳 / 31 years old

1918年11月11日、第一次世界大戦が終戦。日本にいたドイツ人は解放となります。

On November 11, 1918, World War I ended. Germans in Japan were released.

31
1919

32歳 / 32 years old

1919年3月4日、似島検疫所のドイツ人捕虜が作った作品の展示即売会を広島県物産陳列館にて開催。カールは日本で初めてバウムクーヘンを販売しました。

On March 4, 1919, the works of German POWs from the Ninoshima Quarantine Station were exhibited and sold at the Hiroshima Prefectural Products Exhibition Hall.Karl was the first to sell Baumkuchen in Japan.

32
1920

33歳 / 32 years old

東京、銀座尾張町17番地の明治屋が経営する洋菓子喫茶「カフェー・ユーロップ」に採用されます。

Karl was employed at "Café Europe", a western confectionery cafe run by Meijiya at 17 Owaricho, Ginza, Tokyo.

33
1921

34歳 / 34 years old

カールはエリーゼと息子カールフランツ（通称ボビー）を青島市から日本に呼び寄せ、カフェ−・ユーロップの3階で暮らすことに。

Karl invited Elise and her son Karlfranz (commonly known as Bobby) from Qingdao to Japan to live on the 3rd floor of Cafe Europe.

34
1922

35歳 / 35 years old

カールは日本での永住を決意し、横浜の山下町に「E.ユーハイム」をオープンします。EはエリーゼのEです。ドイツ風の軽食を出して店は大繁盛しました。

Karl decided to live permanently in Japan and opened "E. Juchheim" in Yamashita-cho, Yokohama.The "E" in the name of the shop is for Elise. Karl and Elise's store was very successful with German-style snacks.

35
1923

36歳 / 36 years old

1923年9月1日、関東大震災でE・ユーハイムは消失、カールは全財産を失ってしまいます。カールは家族とともに神戸市の知人の家に身を寄せ、神戸で再起を図ることにしました。カールは世界的バレリーナのアンナ・パヴロワに神戸市の三宮町の「サンノミヤイチ」と呼ばれる3階建ての洋館に店を構えるよう勧められ、震災の救済基金から借りたお金を元手に喫茶店「JUCHHEIM'S」（ユーハイムズ）を開店します。当時神戸には外国人が経営する喫茶店がなく、「JUCHHEIM'S」は多くの外国人客でにぎわいました。

E. Juchheim disappeared in the great earthquake that occurred in Japan on September 1, 1923. Karl lost all his fortune. Then, Karl decided to take refuge with his family in his acquaintance's house in Kobe and attempt a comeback there. Karl was encouraged by Anna Pavlova, a world-famous ballerina, to set up a shop in a three-story Western-style building called "Sannomiyaichi" in Sannomiya-cho, Kobe. At that time, there were no coffee shops run by foreigners in Kobe, and “JUCHHEIM'S” was bustling with foreigners.

36
1937

50歳 / 50 years old

カールは体調を崩し入院。ドイツに帰国させて治療を受けさせることにしました。数年後、カールは病気が治り、日本へ戻りましたが、以前のように元気に働くこともできなくなっていました。

Karl fell ill and was hospitalized. Elise decided to send Karl back to Germany for treatment. A few years later, Karl was cured and returned to Japan. However, Karl could no longer work as vigorously as he used to.

50
1941

54歳 / 54 years old

日本は太平洋戦争に突入。戦況が悪化するにつれ、材料の不足によりお菓子を作りたくても作ることができなります。

Japan entered the Pacific War. As the war situation worsened, Karl couldn't make sweets even if he wanted to, because of the lack of ingredients.

54
1942

55歳 / 55 years old

息子カールフランツがドイツ軍に徴兵。（1945年5月6日ウィーンにて戦死、享年30）

Karl's son Karlfranz was drafted into the German Army. (Karlfranz died in action in Vienna on May 6, 1945 at the age of 30.)

55
1945

58歳 / 58 years old

6月、空襲で工場も動かせなくなり、カールは家族とともに六甲山ホテルで静養することに。

In June, the air raid made the factory unusable, and Karl decided to rest at the Rokkosan Hotel with his family.

58
1945

58歳 / 58 years old

6月、空襲で工場も動かせなくなり、カールは家族とともに六甲山ホテルで静養することに。8月14日午後6時、カールはホテルの部屋で椅子に座り、エリーゼと語り合いながらこの世を去りました。カールは亡くなる直前に「自分は間もなく死ぬが戦争はすぐに終わり平和が来るだろう」と語りました。8月15日、太平洋戦争終結。

In June, the air raid made the factory unusable, and Karl decided to rest at the Rokkosan Hotel with his family.At 6pm on August 14th, Karl passed away sitting in a chair in his hotel room, talking with Elise.Just before he died, Karl said, "I will die soon, but the war will soon end and peace will come."On August 15, Japan surrendered, ending the Pacific War.

1945 - 1971

　—　

カールの死後、エリーゼとカールフランツの妻子はドイツに強制送還。
1948年、かつて「JUCHHEIM'S」に勤務していた3名がお店の復興を目指して任意組合ユーハイム商店を設立。
1950年、生田神社西門前に本店を開く。
1953年、エリーゼがドイツから再来日し、会長に。
1961年、エリーゼが社長に就任。エリーゼは「死ぬまで日本にいる」と宣言します。
1971年5月2日　エリーゼは兵庫県神戸市で亡くなりました（享年80）。

After Karl's death, Elise and Karl Franz's wife and children were deported to Germany.In 1948, three employees who used to work at "JUCHHEIM'S" established “Juchheim Shoten”, a voluntary union company with the aim of restoring the store.1950 Opened the main store in Kobe City.In 1953, Elise came to Japan again from Germany and became the chairman of “Juchheim”. In 1961, Elise became the president. Elise declared that he will stay in Japan until he died. On May 2, 1971 Elise passed away in Kobe City, Hyogo Prefecture (age 80).

お墓

ユーハイム夫妻の墓は兵庫県芦屋市の芦屋市霊園にあります。お墓には「平和を創り出す人達は幸いである」と書かれています。

The grave of Mr. and Mrs. Juchheim is located in Ashiya City Cemetery in Ashiya City, Hyogo Prefecture.The inscription on the grave reads, "Blessed are those who make peace."

ミュージカルナンバー

♪　へいわのうた

A song for our peace/ Heiwa-no-Uta

作詞　大西弘記／作曲　田中和音

♪青い空 白い雲 その下で 呼吸する　　　夢はなに どんな夢 聞かせてよ 君だけの
　夜の帳の香りがやってきた　　　世界が眠ったころに
　丸い地球の上で　　　本当の平和が知りたくて
　夜空には 月と星 その下で 目をこする　　　まばたきを するたびに 形を 変えてゆく
　朝日が昇って始まる一日　　　世界のどこでも同じはず
　丸い地球の上で　　　みんなで一緒に みんなと一緒に
　キミモボクモ アナタモワタシモ　　　みんな みんな 大切な命

Blue sky White cloud We breathe under the sky.
What is your dream? What kind of dream? Let me know your only dream.
A day that begins with the rising sun should be the same anywhere in the world.
On the round earth, we all are looking for real peace
We are the one as you-all, and do together with everyone
You-all girls and boys, and you and me.
Every life is eprecious life of everyone.

♪　ヒロシマの風に吹かれて

Blowing in the wind of Hiroshima

作詞　大西弘記／作曲　田中和音

♪私たちが暮らす広島 今はとっても平和だけど
　ユーハイムが生きていた時代では 広島は軍の都だった
　私たちが今いる似島 陸軍の検疫所が置かれてた
　戦場から生きて戻った兵隊たちが 立ち寄った島だった
　原爆が墜とされた広島 今も忘れず伝えてゆく
　現代に生きる私たちに出来ること　それは何でしょうか
　ヒロシマの風に吹かれて 瞳を閉じたら 何が見える 誰が映る
　生きている人 生きていた人
　ヒロシマの風に吹かれて 瞳を開けたら
　呼吸しよう 精一杯にしよう 生きていた人たちの 願いも胸に
　感じて 考えて 想って……
　私たちが今いる似島 原爆が広島に墜とされた後
　被爆者一万人を受け入れた　哀しい野戦病院だった
　ヒロシマの風に吹かれて 私たち生きている
　いつも どこでも いつまでも　大切な命を繋いでゆく ヒロシマの風

Hiroshima, where we live, is very peaceful now.
In the time when Juchheim was alive,Hiroshima was a military city
Ninoshima, where we are now, used to be an army quarantine station.
Soldiers who survived the battlefield It was the island where we stopped
Hiroshima, where the atomic bomb was dropped What can we, who live now in peace, do?What is that?
Blowing in the wind of Hiroshima, when I close my eyes what can be seen? Who can be seen?
alive men, and used-alive men.
Blowing in the wind of Hiroshima and opening my eyes, let's breathe with our best.
Let feel the wishes of those who were alive, also in my heart.
Feel, think, imagine...
In Ninoshima where we are now, after the atomic bomb was dropped on Hiroshima,
they accepted 10,000 A-bomb survivors. It was a sad field hospital
Blown by the wind of Hiroshima, we are alive
always anywhere forever The wind of Hiroshima connecting precious lives

♪　わたしのやりたいこと

作詞　大西弘記／作曲　田中和音

♪はじめてバウムクーヘンを作ったとき　はじめて誰かに食べてもらったとき
　あんなにも美味しそうな笑顔に　自分の見付けた生きる道
　はじめてバウムクーヘンを食べたとき
　僕はこんなにも幸せな気持ちに　それって何だろうという思いに
　だから僕はこの島に
　いちばんにやりたいこと　それはたったひとつ
　バウムクーヘンを食べてくれる　誰かを幸せにしたくて
　ララランラン　ララランラン　ラ〜
　ララランラン　ララランラン　ラ～
　いちばんにやりたいこと　それはひとつだけ
　バウムクーヘンというお菓子で
　世界を幸せにしたくて　世界を幸せにしたくて
　ララランラン　ララランラン　ラ～
　ララランラン　ララランラン　ラ～

バウムクーヘングレートジャーニー

Baumkuchen Great Journey

作詞　大西弘記／作曲　田中和音

♪バウムクーヘングレートジャーニー　バウムクーヘングレートジャーニーって英語？
　そうじゃよ　素晴らしい旅をしたということじゃ
　誰が？
　バウムクーヘングレートジャーニー
　バウムクーヘングレートジャーニーってバウムクーヘンが？
　ドイツ人が作ったそうで　お前にも食べさせてやりたいと
　子どものころ　よく言ってた　ワシが大人になって
　それでもだいぶ経ってから　広島の百貨店で初めて見かけたときは　嬉しかったでよ
　バウムクーヘングレートジャーニー　素晴らしい旅をしたバウムクーヘン
　バウムクーヘングレートジャーニー　僕も好き　お母さんも好き　おじいちゃんも好き
　おじいちゃんのお父さんもすき
　バウムクーヘングレートジャーニー　
　ひいおじいさんからじいちゃんへ　じいちゃんから母さんへ　そして僕に

Baumkuchen Great Journey
Is the word “Baumkuchen Great Journey” English?
That's right, That is meaning there was a wonderful trip.
who?
Baumkuchen Great Journey
Baumkuchen Great Journey is Baumkuchen?
I think it was made by a German.
My father well said that he wanted to feed me, too as childhood.
Still after some time, I was growing up.
When I first saw Baumkuchen at a department store in Hiroshima, I was so happy.
Baumkuchen Great Journey Baumkuchen that made a great trip
Baumkuchen Great Journey
I like it too, my mom likes it too, my grandpa likes it too, I like grandpa's dad too
Baumkuchen Great Journey
great -grandfather to grandpa　From grandpa to mother ,and to me.

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